2026.09.11 06:02クラウドファンディングに挑戦しています新しい場所づくりに向けて これまで酵素を通して、たくさんの皆さまとご縁をいただいてきました。 そして今、そのご縁の先にある新しい挑戦として、 山梨県上野原市に、人たちが集える、心地のいい場所をつくる準備を進めています。 「香り・癒し・食・美」をテーマにした新しい施設と、 奇跡的なご縁によって出会った旧旅館。 この場所が、世代を超えて人が集まり、 学んだり、楽しんだり、癒されたり、 気づいたら笑顔になっているような、 そんな居心地のいい場所になればと思っています。現在、この旧旅館の再生に向けて、 クラウドファンディングに挑戦しています。 これまで大切に育ててきた酵素も、 今回のクラウドファンディングのリターンとし...
2026.09.11 05:47創業者のprofile・お問合せ先を追加しましたこのブログをご覧いただきありがとうございます！当サイトに「profile（プロフィール）」「お問合せ先」のページを追加しました。スマホでご覧の方は、画面の上部にある「三本線（メニューボタン）」をタップしていただくと、メニューの中に「profile」「お問合せ先」が表示されます。ぜひ、のぞいてみてくださいね。
2017.03.13 04:25酵素を「生きたまま」お届けするため、私たちは「手作り」にこだわっています。私たち人間を含む生き物は、「酵素」の存在なしには生きていくことができません。しかしながら残念なことに、酵素は加熱処理をすることで、その大部分が死んでしまいます。これは酵素であって酵素ではありません。その為、私たちは「生きたまま」の状態で、酵素を皆さまの元へお届けする為「非加熱」製造工程で、「手作り」にこだわっています。＊活きた酵素【植物発酵調味料】の認可を得る
2017.03.13 04:25私たちの願い私たち人間は自然の恩恵を授かりながら生かされています。野菜やお肉など全ては酵素反応によって生み出された【命】です。その命を繋いで命を生きている．．この酵素を通して食と“生命”の尊さを感じていただき、愛と感謝の意識の広がりによって“真の幸せと豊かさ”を思い出していただきたいそれが私たちの願いです。
2011.12.04 08:19ココエンザイムは植物由来や発酵微生物由来の微量栄養成分が、極めて消化・吸収しやすい状態で、自然のバランスのまま豊かに含まれています。現代人の偏った栄養バランスを整え、内側から若々しく健康的な体づくりをサポートいたします。